Описание

Горох Рафинад – это продукт, который не оставит Вас равнодушными благодаря своим качествам: сладкий, нежный и неимоверно полезный. Данный вид гороха относится к среднепоздним сахарным сортам. Растение вырастает до 65–85 см, имеет бобы длиной 7,5–9 см, в которых созревает 7-9 горошин. Горох Рафинад – это культура, срок созревания которой составляет 48–62 дня. Плоды рекомендуется употреблять свежими, лучше в недозрелом виде, также можно замораживать, перерабатывать. После полного созревания горох широко используется для приготовления всевозможных блюд: супов, пюре, пирожков.